Adiós a Messi...
Finalmente, llegó el momento...
Aquí puedes escuchar la despedida (goodbye) de Messi en español, con subtítulos en inglés y acento argentino, por supuesto :)
Sunday, 8 August 2021
Thursday, 3 June 2021
La tradición pastelera de Barcelona
La tradición pastelera de Barcelona
Atículo del periódico El País:
Innovación, creatividad, originalidad, tradición, calidad, talento y variedad... algunas de las características principales que definen la pastelería de Barcelona.
Los aparadores de las pastelerías de Barcelona son a menudo auténticas obras de arte.
The Barcelona patisserie shop windows often are real works of art.
Irresistibles, tentadoras, maravillas del arte culinario. Para mí, un recuerdo de infancia, una conexión con la fantástica gastronomía de mi cultura. Irrepetible, única.
En el artículo de El País mencionan 8 pastelerías:
1. Brunells
Establecida en 1852
Calle Princesa 22, barrio gótico
Especialidades:
Bocadillos tradicionales con pan de 'coca' catalán y charcuterías exquisitas como longaniza, jamón ibérico y queso manchego.
Gran variedad de croissants dulces y salados.
Bikinis (bocadillo tostado con jamón y queso)
Merengues
Increíble variedad de cafés y tés.
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Casa_Josep_Llonch,_pastisseria_Brunells.jpg
Casa Josep Llonch, d'Oleguer Vilageliu (1852), al carrer de la Princesa núm. 22, a la cantonada amb el carrer de Montcada, a Barcelona. Vista dels baixos de Princesa, amb la pastisseria Brunells.
2. L´Atelier
C/Viladomat 140 bis, Eixample
Página web L´Atelier
Particularidades:
Cursos de cocina (heladería, bollería...)
Degustaciones
Especialidades
Maravillosas creaciones pasteleras, artísticas, sutiles y exquisitas.
Página web L´Atelier
3. Takashi Ochiai
C/Comte Urgell 110, Eixample
Pastelería japonesa de referencia
Establecida en 1983
Especialidades:
Mochiai, kastera (bizcocho esponjoso), madalena de té verde ...
Página web Ochiai
4. La Pastisseria (La Pastelería)
Chef Josep María Rodríguez Guerola: Campeón del mundo de pastelería 2011
C/Aragón 228, el centro de Barcelona (Eixample)
Especialidad:
Pasteles individuales de autor (cereza, mojito, Sant Jordi...)
Página web La Pastisseria
5. Baixas
Baixas
C/Muntaner 331, Eixample
Especialidad:
El chocolate (bombones, tabletas, láminas redondas, ´barquillos´, trufas heladas etc.)
Página web Baixas
6. Foix de Sarrià
C/Major de Sarrià 57, Sarrià
Establecida en 1886 por el padre de uno de los poetas más importantes de Cataluña, Josep V. Foix.
Pastelería tradicional con pasteles, helados, bombones, brioches, pan, marron glacé...
Página web Foix de Sarrià
7. La Colmena
Establecida en 1849
Plaza del Ángel 12, el centro de Barcelona
Especialidades:
Gran variedad de dulces
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:La_Colmena_entrance.jpg
Nuria Gómez Delgado
8. Hoffmann
C/Argenteria 74-78, barrio gótico
Pastelería de autor
Página web Hoffmann
El pan y los pasteles son parte esencial de la cultura y la vida local. Uno de los mejores placeres de la vida.
Friday, 30 April 2021
Two lands, one passion: Spain, the UK and football
Two lands, one passion: Spain, the UK and football
Conversación entre Sid Lowe y Gaizka Mendieta
Gratis
En inglés
Festival de cine europeo -cortos
Festival de cine europeo - cortos
Del 7 al 16 de mayo de 2021
Una selección de cortos positivos y optimistas para animar y celebrar la vida. Disponibles gratuitamente durante 10 días en Inglaterra.
Cortos de diferentes países europeos con subtítulos en inglés:
Thursday, 29 April 2021
Quédate: Stay
Quédate
Stay
Macaco y Silvia Pérez Cruz
Quedar
As an ordinary verb
To be left
To remain
To have remaining
To arrange to meet
To meet
(Clothes) To fit/suit
Quedarse
As a reflexive verb
To stay
una historia de amor en dos partes - Macaco
Una historia de amor en dos partes
Parte 1
Coincidir
Tanta gente ahí fuera y coincidir aquel día...
Coincidir:
to happen to meet
to run into
to coincide
to agree on
Parte 2
Lenguas de signos
Los amantes ciegos se reencuentran
´Canción bonita´, de Carlos Vives y Ricky Martin (el de ´Living la Vida Loca´) - me quedo, me quedo...
Canción bonita
Me quedo, me quedo, me quedo contigo...
I´ll stay, I´ll stay, I´ll stay with you...
Pon los subtítulos si quieres leer la letra. Es bastante lenta y fácil. Tiempo presente mayoritariamente :)
Put the subtitles if you´d like to read the lyrics. It is quite slow and easy. Present tense mostly :)
Sencilla y alegre
Simple and happy
Ritmos latinos
Latin rhythms
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